miércoles, 21 de julio de 2010

Magdalenas de plátano con ron y chocolate (Банановые кексы с ромом и шоколадом)

Magdalenas de plátano con ron y chocolate (Банановые кексы с ромом и шоколадом)

Magdalenas de plátano con ron y chocolate

Mezclar todo en el orden como están:
2 huevos
100 gr. de azúcar
100 gr. de margarina fundida
125 gr. de yogurt
2 plátanos maduros desmenuzados
vainillina
1 cucharada de ron

Tamizar y agregar:
1,5 vasos (240 gr.) de harina
2 cucharadas colmadas de maicena
1 sobre de levadura para bizcochos

Mezclar todo bien y agregar 100 gr. de gotas de chocolate.
Rellenar los moldes y hornear a 180º C unos 25 minutos.


* * * * *

Банановые кексы с ромом и шоколадом

Смешать все по порядку:
2 яйца
100 г сахара
100 г маргарина растопленного
125 г сметаны или йогурта
2 спелых банана размятых
ванилин
1 ст.лож. рома

Просеять и добавить:
1,5 ст. муки
2 ст.лож. с верхом крахмала
1 пакетик разрыхлителя

Все хорошо перемешать и добавить 100 г шоколадных капель.
Наполнить формочки тестом и выпекать в духовке при 180º C около 25 мин.

17 comentarios:

Mr.Blogger 1971 dijo...

Que buena pinta!!! hago bizcocho de plátano, pero no se me había ocurrido hacer magdalenas, tendré que probarlas.
Gracias por la receta.

Mietta dijo...

mr.blogger 1971,
que la aprovechas esta receta! y espero que te van a gustar las magdalenas :)

Klik dijo...

Искусительница! :)) Муж запретил мне приближаться к духовке в такую жару :((

Mietta dijo...

наташ,
а мне мой сказал, что я сумашедшая, что в такую жару пеку :)), однако "снял на пробу" за раз 3 кекса :)

Silvia dijo...

Creo que todos los ingredientes para estas magdalenas son muy acertados. Combinan a la perfección. Todo un dulce pecado.

Besos.

Klik dijo...

Снять-то бы он снял! :))

Иринушка-Сирень dijo...

Как все красиво и вкусно выглядит! Попробовать хочетсяяяя!!!))

Рафаэлла dijo...

А ты герой! Такую красоту напекла! У меня тоже кексы с бананами для блога готовы, пекла недели две назад. пока духовку больше не включаю... ;)

Mietta dijo...

silvia,
gracias!
no me gustan mucho las magdalenas de plátano, pero las preparo para utilizar los plátanos sobrantes en la nevera :))

Mietta dijo...

наташ,
значит, и твой бы не отказался?!...
:))


иринушка-сирень,
ага, красиво! и мне нравится фотка - так бы и протянул ручку за кексиком.
вообще-то, мне банановая выпечка не очень нравится, даже не знаю почему. вот просто бананы - обожаю. но, иногда нужно пристроить к делу :) залежавшиеся бананы...


рафаэлла,
хи-хи, герой :))
давай, ставь свои кексики - мы на них посмотрим!

supa dijo...

Удались на славу! Я коротко, но уверенно!

NORMA RUIZ dijo...

Una delicia acompañadas de un delicioso cafecito, Muchisimas gracias Mietta, besos.

Iden dijo...

Mietta, вчера мои залежавшиеся бананы были отправлены в места утилизации, откуда нет возврата – в мусорный контейнер. Крамольную назойливую мысль испечь из них что-нибудь, отогнала усилием воли и показаниями термометра. Позже…

С шоко-капельками смотрится завлекательно. Красиво!

DOMINGO PUERTA dijo...

Estas magdalenas animarían, sin duda, mis desayunos, hartito como estoy de tantos cereales.

Mietta dijo...

аллочка,
спасибо! :)


иден,
какая ты жестокая :))), вот так с бананчиками, значит, расквиталась :) - бедные, так бесславно они закончили свою жизнь :))


девчонки,
спасибо большое всем-всем за комментарии!

Mietta dijo...

norma ruiz,
de nada! bss


domingo,
urgente!!! urgente debes cambiar el menú del desayuno, si no cojas la manía a los cereales :)...
y eso no tiene que pasar - son muy saludables!
bss

Elena Evidaida dijo...

очень вкусно выглядит