Focaccia con feta, queso de cabra y menta
Preparar masa para focaccia.
Estirarla con un rodillo y poner por encima en siguiente orden:
- queso curado de cabra rallado (yo he utilizado el Pecorino),
- la feta desmenuzada,
- las hojas de menta picadas,
- queso curado de cabra rallado,
- rociar con aceite de oliva.
Hornear a 240º C unos 7-10 minutos.
¡Simplemente deliciosa!
Фокачча с фетой, козьим сыром и мятой
Приготовить тесто для фокаччи.
Раскатать его и выложить сверху по порядку:
- выдержанный козий тертый сыр (я использовала сыр Пекорино),
- размятую фету,
- порезанные листья мяты,
- выдержанный козий тертый сыр,
Hornear a 240º C unos 7-10 minutos.
¡Simplemente deliciosa!
Фокачча с фетой, козьим сыром и мятой
Приготовить тесто для фокаччи.
Раскатать его и выложить сверху по порядку:
- выдержанный козий тертый сыр (я использовала сыр Пекорино),
- размятую фету,
- порезанные листья мяты,
- выдержанный козий тертый сыр,
- полить оливковым маслом.
Выпечь в духовке при 240º С около 7-10 мин.
Ну, очень вкусно!
Выпечь в духовке при 240º С около 7-10 мин.
Ну, очень вкусно!